螞蟻上樹用得是素雞
素雞 兩條
青椒 兩個
紅蘿蔔 兩條
乾香菇 10 朵
蠔油 適量
冬粉 2 個
水 適量
沙拉油 適量
步驟
紅蘿蔔、素雞、青椒、乾香菇切絲,備用
冬粉泡水後備用
先將香菇下鍋爆香,再加入素雞、青椒、紅蘿蔔
將所有的料炒至半熟加入冬粉
將冬粉與配料拌炒一下後加入蠔油
將蠔油拌勻後即可食用
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螞蟻上樹用得是素雞
紅蘿蔔、素雞、青椒、乾香菇切絲,備用
冬粉泡水後備用
先將香菇下鍋爆香,再加入素雞、青椒、紅蘿蔔
將所有的料炒至半熟加入冬粉
將冬粉與配料拌炒一下後加入蠔油
將蠔油拌勻後即可食用
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